用料 牛肉丸150g 番茄1个 淀粉适量 蒸牛丸的做法步骤 1.撒尿牛丸一袋子,我只用了半袋子 2.番茄一个切碎 3.将牛肉丸放入番茄上 4.上锅蒸大火开后,小火10分钟 5.蒸好,将里面蒸的油脂倒到锅里 6.再加上淀粉 7.熬成淀粉汁倒入丸子上 小贴士 因为牛肉丸本来就有咸淡味道所以,不用再加盐。