用料 鸡蛋2枚 石灰1茶匙 盐少许 油少许 一碗能祛蛔虫的神奇蛋羹的做法步骤 1.将1茶匙细白的石灰放在清水中,搅动,让水变混后沉淀,当石灰沉淀在杯子底部后,取杯子上部澄清石灰水备用。 2.碗中打入鸡蛋2枚,一边顺时针搅拌蛋液,一边沿着碗边缘倒入澄清石灰水,蛋液与石灰水比例为1:2。 3.在搅拌好的蛋液中,放少许盐,少许油,上锅蒸10分钟左右即可。 小贴士 这样蒸出来的蛋羹不仅细嫩鲜美,口感细滑,更适合2岁以上的儿童,能有效祛除孩子肚子里的蛔虫和寄生虫。