用料 咸菜500g 油适量 姜适量 干辣椒适量 酱油适量 鸡精适量 香辣咸菜丝的做法步骤 1.咸菜擦丝 2.姜、干辣椒切好 3.坐锅,放油,放入姜丝、干辣椒 4.炒出香味 5.放咸菜丝 6.翻炒至熟 7.放酱油、鸡精,翻匀出锅 8.可以吃喽 小贴士 咸菜很咸的,可以洗一下再炒。