用料 鸡蛋3只 葡萄干适量 黄油100克 低粉120克 砂糖100克 泡打粉2克 葡萄干黄油切片的做法步骤 1.鸡蛋,砂糖用打蛋器打至砂糖颗粒融化; 2.加入过筛的低粉和泡打粉混合拌匀; 3.将黄油熔化至液态,加入面糊中拌匀; 4.加入葡萄干; 5.装入模至7分满,195度,中下层,50分钟. 小贴士 放入花椒的时候一定要记得关火。 否则花椒会很容易糊锅。 下入生菜后,要大火快炒。