- 用料
- 低粉面粉120g
- 鸡蛋2个
- 牛奶60g
- 泡打粉1小匙
- 盐1/4小匙
- 玉米油60g
- 糖30克
- 葡萄干适量
- 花生仁适量
- 核桃仁适量
- 杏仁适量
- 纸杯果仁玛芬的做法步骤
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1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用。
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2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀,加入油搅拌均匀。
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3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀。
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4.放入果仁搅匀装入纸杯中。
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5.烤箱预热180度,中层25分钟左右。
- 小贴士
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1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
2)果仁可以用自己喜欢的任何品种