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茄汁肉丸的做法

用料
番茄200g
肉丸300g
适量
适量
适量
 
茄汁肉丸的做法步骤

   1.准备好番茄和肉丸

   2.姜生姜切末

   3.番茄切小丁

   4.先将番茄丁放入锅中煸炒至烂,然后加入适量水防止粘锅

   5.接着将肉丸放入汤汁中

   6.接着加足量水,没过肉丸

   7.加入少许盐

   8.焖烧至汤汁收干入味

小贴士

   1.番茄丁尽量切小点,这样方便炒烂
2.这样做出来的茄汁,比直接买的番茄汁更有营养
3.自己做的肉丸更有营养哦

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