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啤酒蟹的做法

用料
螃蟹750g
啤酒1罐
蒜米适量
辣椒适量
适量
酱油适量
白糖适量
酸荞头适量
啤酒蟹的做法步骤
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   1.螃蟹洗净

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   2.绝活来啦,用筷子对准螃蟹中间那个口狠狠一戳,就可以了(作用是直插心脏至竭)

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   3.把处理好螃蟹放进锅里排整齐

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   4.倒入4分之3的啤酒,剩下一口自己解决掉

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   5.煮8分钟就,出锅了

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   6.我的材料是:蒜米,辣椒,醋,酱油,白糖和酸荞头。

小贴士

   因为螃蟹是偏凉性的,所以要沾醋一起吃

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