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土豆魔鬼蛋的做法

    每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。

    土豆魔鬼蛋用料工具

    主料:土豆(120g)鸡蛋(3个)盐(少许)沙拉酱(1勺)黑胡椒(少许)辅料无
    厨具: 煮锅分类小清新西式宴请西餐其它拌半小时普通难度

    土豆魔鬼蛋的做法:

    土豆魔鬼蛋

    1.鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来

    土豆魔鬼蛋

    2.土豆切小块,蒸熟

    土豆魔鬼蛋

    3.加入少许盐,用勺子压成泥

    土豆魔鬼蛋

    4.鸡蛋剥壳待用

    土豆魔鬼蛋

    5.鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中

    土豆魔鬼蛋

    6.再加入1勺沙拉酱,拌均匀

    土豆魔鬼蛋

    7.磨入少许黑胡椒拌均匀

    土豆魔鬼蛋

    8.在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有

    土豆魔鬼蛋

    9.剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态

    土豆魔鬼蛋

    10.装入裱花袋内

    土豆魔鬼蛋

    11.然后挤在蛋白上面就可以了

    土豆魔鬼蛋

    12.用来哄小朋友的~,嘿嘿~

    小窍门:

    感觉一个吃一个刚刚好

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