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烤五香鸡腿的做法

    经常在美食网站上逛呀逛呀,看到一些诱人的美食,逛得心痒痒,手也痒痒的。
    其实呀,只要材料齐全,设备齐全,人有点耐心,还是可以做出好吃的东西来的。第一次做得不好,总结下经验,做多二次,就一定会做得自已满意的。
    我家的小烤箱从没烤过鸡腿。但刚好家里有鸡腿,于是乎,尝试着做起了烤鸡腿,烤出来后,挺好吃的。。
    女儿对于烤箱食品是挺感兴趣的,非常喜欢。这就是我想换大烤箱的动力呀。

    主料

    鸡腿2个

    辅料

    盐3克  鸡粉3克  酱油10毫升  五香粉3克

    烤五香鸡腿的做法

    1.鸡腿二个提前解冻好,洗净,泡去血水

烤五香鸡腿的做法

    2.用刀在鸡腿上割上几刀,不要割断即可,加入调味料,腌制几小时,有条件腌制久点最好,我是上午腌,到晚上再烤的。期间可以按摩,以便入味。

烤五香鸡腿的做法

    3.用锡纸包住鸡腿来烤。我烤了约有半小时,约180-200度

烤五香鸡腿的做法

    4.中间要观察火候,烤到一半的时候,我取出来将酱汁淋在上面,用锡纸单独包住来烤。

烤五香鸡腿的做法

    5.烤好后趁热吃,好美味。晚上拍的,实物比较香比较好看些哈。

烤五香鸡腿的做法

    烹饪技巧

    1、鸡腿要先腌制入味。 2、用锡纸是防其烤焦。 3、烤时要在烤箱边上观看。

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