用料 籽鸡1只 青葱1根 蒜头2瓣 韩国人参鸡汤包1个 人参鸡汤的做法步骤 1.先用水浸糯米一阵,倒去水份,备用。 2.将一半份量材料酿入籽鸡腔内,其余一半材料放入煲内,倒8杯水后放已酿好鸡入煲内,煲至水滚后用幔火煲1-2小时。 3.加入盐调味,倒进参鸡汤器皿内,洒上青葱粒,完成~~ 4.吃的时候把汤和鸡肉分开,嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美,喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。 小贴士 花生要挑新鲜的哟