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芝麻南瓜饼的做法

    很久不做南瓜饼,以往的南瓜饼都是油炸的,并且不是每次的南瓜都令人满意,这次买的南瓜色泽金黄又甜,包着香甜的芝麻馅,好吃极了!

    主料

    南瓜300克  糯米粉200克  粘米粉100克

    辅料

    芝麻馅适量  油适量

    芝麻南瓜饼的做法

    1.混合糯米粉和粘米粉

芝麻南瓜饼的做法

    2.加入蒸熟的南瓜

芝麻南瓜饼的做法

    3.揉成均匀无颗粒的面团

芝麻南瓜饼的做法

    4.揪一个面团,搓圆后,整成如图状

芝麻南瓜饼的做法

    5.放入适量芝麻馅

芝麻南瓜饼的做法

    6.虎口收馅后,按扁

芝麻南瓜饼的做法

    7.依次做完全部饼胚

芝麻南瓜饼的做法

    8.倒入多一些油

芝麻南瓜饼的做法

    9.放入南瓜饼,煎至两面金黄熟透。

芝麻南瓜饼的做法

    烹饪技巧

    吃不完的南瓜饼可以冷冻,下次吃的时候蒸一下也很棒。

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