恒大的贡米,打开就能闻到新米独有的的清香,这款杂粮饭因为加入了燕麦片,吃起来糯糯的感觉,有种弹牙的感觉。
主料
大米1/2杯 紫薯1个 燕麦片1/4杯 小米1/4杯
辅料
水适量 白芝麻少许 蜂蜜适量
#恒大兴安贡米#紫薯杂粮饭团的做法
1.准备好食材。
2.大米、小米、燕麦片清洗干净。
3.紫薯清洗干净,去皮,切小丁。
4.将大米、小米、燕麦片、加入压力锅内,加入水,大约1:1.1。
5.紫薯丁全部加入压力锅内,再调整水位。
6.选择食材杂粮、烹饪方式杂粮饭,开启。
7.结束,闷10分钟,手动排气或者等待一会,打开。
8.将煮好的杂粮饭放入合适的容器,凹造型。
9.也可以搓成球,装饰上白芝麻,淋上少许蜂蜜。
烹饪技巧
水的量要把握好,可以将紫薯丁最后加,方面调整水。