用料 莲藕200g 芋头50g 毛豆100g 猪肉300g 盐2g 葱花2g 莲藕毛豆芋头肉汤的做法步骤 1.莲藕洗净去皮切大块 2.毛豆焯水,芋头去皮备用 3.猪肉焯水 4.电饭煲加姜片和矿泉水,放入炒好的猪肉 5.按下煮汤键 6.30分钟开盖 7.放入莲藕,芋头和毛豆继续炖煮30分钟,出锅加盐葱花调味食用。。。 小贴士 肉要先焯水再做,这样是清汤