- 用料
- 酱豆1份
- 葱适量
- 白糖适量
- 五香粉适量
- 辣椒适量
- 辣炒酱豆的做法步骤
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1.将辣椒切丝,葱切葱花备用。
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2.炒锅放入油,下入葱花爆香。
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3.放入辣椒丝,加入五香粉翻炒。
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4.放入酱豆,炒透出锅,因为外面制作的盐味太重,临时加入了白糖消解盐味。
- 小贴士
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酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
1.将辣椒切丝,葱切葱花备用。
2.炒锅放入油,下入葱花爆香。
3.放入辣椒丝,加入五香粉翻炒。
4.放入酱豆,炒透出锅,因为外面制作的盐味太重,临时加入了白糖消解盐味。
酱豆是北方人喜欢做的一种腌制发酵菜。
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