韭菜炒鸡蛋用料工具 主料: 韭菜 (250克) 鸡蛋 (4个) 调料: 盐 (10克) 油 (50克) 厨具: 炒锅 韭菜炒鸡蛋的做法: 1.先把鸡蛋打撒 2.把韭菜切成寸段 3.把韭菜放到鸡蛋里面伴一下 4.放在锅里炒 5.炒熟 6..成品 小窍门: 韭菜鸡蛋放到锅里先不要炒,塌成象饼一样在炒