用料

　　滑子磨一袋、

　　肉炒滑子磨的做法步骤

　　1.把滑子磨用清水泡十分钟，切好葱花和肉片备用，水淀粉调好。

　　2.锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入滑子磨，翻炒，调入酱油，鸡精、盐、糖，快出锅时倒入水淀粉，再淋几滴香油就行了。小贴士

　　为保证豆浆口感，请勿加入70摄氏度以上的热水，以免影响口感或造成溢出、喷溅等其它异常情况。