用料 乌鸡1只 当归5g 枸杞5g 红参20g 油适量 盐适量 红参当归枸杞乌鸡汤的做法步骤 1.乌鸡洗干净后,斩大块,锅内置凉水焯水 2.红参洗净,掰小,准备当归洗净 3.把所有材料放进锅里,加足清水 4.电炖锅工作2小时——3小时 5.下枸杞,煮10分钟左右,下盐,可以喝啦~ 小贴士 乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦; 煲汤要一次加足水,中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣。