关东人家菜系以东北家常菜为主,追求真材实料,原汁原味,实惠实在,主副食在一个小铁锅里炖。“一锅出”系列已风靡全城,民间瓦罐煨汤、五花酸菜卷、关东鹿脯、关东蒸饺、粘豆包、小窝头……几百年来,关东人的饮食习惯、饮食精品在这里汇萃、发展。
特色小吃有:肉血肠、糖葫芦、灶糖、杀猪菜、民间瓦罐煨汤、五花酸菜卷、关东鹿脯、关东蒸饺、粘豆包、小窝头等。
关东蒸饺
简介
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。