【食材】
高筋面粉,低筋面粉,发酵粉,奶粉,
洋葱,番茄,韩国辣酱,榴莲,甜玉米,马苏里拉奶酪
【步骤】
1:高筋面粉与低筋以3比1的比例,加奶粉,发酵粉,适当的水,糅合,不要黏手,室温发酵成原来的两倍大,可以用面包机
2:发酵好的面团揉出气泡,用擀面杖擀出四周厚,中间薄的面饼
3:披萨盘中倒一些橄榄油,用水抹开涂均匀
4,面皮放置其中,用叉子在中间叉出好多洞洞
5:洋葱切成小块,黄油热锅,下洋葱番茄小块,煮烂,加韩国辣酱。盛出,铺在面皮上
6:然后洒上甜玉米,榴莲肉,马苏里拉奶酪
7:烤箱预热200度,烤20分钟就好啦~