芝士酱饭团子用料工具

　　主料：浓缩车达芝士酱(适量)剩饭(适量)面包糠(适量)肉沫(适量)蒜末(适量)辅料 鸡蛋(适量)面粉(适量) 牛奶(适量)玉米粒(适量)洋葱粒(适量)

　　厨具： 炒锅分类其它炸廿分钟普通难度

　　芝士酱饭团子的做法:

　　1.洋葱切末，肉剁成泥。鸡蛋打撒备用 2.热油炒香蒜末，放下肉碎炒至变白。

　　3.加入玉米粒和洋葱末继续炒片刻，下盐和胡椒粉调味

　　4.倒下饭炒至粒粒松开

　　5.倒下少许牛奶拌匀。(觉得米饭够润湿，搓成团时不会撒开就行了)

　　6.剩起放盘子待凉

　　7.戴一次性手套拿少许米饭放掌心，用汤匙略为压一下

　　8.中间放适量的浓缩车达芝士酱，再拿少许米饭盖上用力捏紧再搓成椭圆形

　　9.先滚上一层面粉再沾上蛋液最后沾满面包糠。

　　10.油中温炸至外皮金黄酥脆即可。(因材料都是熟滴，所以不需炸太久)， 控干油再用吸油纸吸掉多余的油份，即可

　　11.可沾些番茄酱一起享用