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下午茶华夫饼的做法

    “华夫饼真的很百搭啊,除了甜品外,还可另外搭配自己喜欢的蔬菜和水果。最为简单又不失营养的就是加个水煮蛋,然后再配上一杯自己压榨出来的“枸杞豆浆”,简直是完满爆灯了。不用去五星级酒店或高级餐厅,在家也可以做这样一份简单又精致丰富的英式早餐。”

    下午茶华夫饼用料工具

    主料:黄油(80克)食盐(3克)华夫模具(1个)细砂糖(50克)辅料 低筋面粉(150克) 鸡蛋(2个) 牛奶(120毫升)
    厨具: 电烤箱分类蛋糕甜味烘焙廿分钟简单难度

    下午茶华夫饼的做法:

    下午茶华夫饼

    1.1.黄油隔热融化

    下午茶华夫饼

    2.2.鸡蛋打散,倒入细砂糖和牛奶一起搅匀

    下午茶华夫饼

    3.3.筛入面粉和盐,然后搅拌无颗粒状度,要细细搅拌好哦,不然有面粉粒会影响口感

    下午茶华夫饼

    4.4.倒入融化好的黄油,再次搅拌匀

    下午茶华夫饼

    5.5.将面粉倒入模具中(要满),烤箱预热10分钟,然后180度25分钟即可,温度依据自家烤箱而定

    下午茶华夫饼

    6.6.简单六步骤就可以把一份英文早餐做好了哦,再配上一杯营养美味的豆浆和水煮鸡蛋,实在是很早上工作的动力之源呀

    下午茶华夫饼

    7.成品图

    下午茶华夫饼

    8.成品图

    下午茶华夫饼

    9.成品图

    下午茶华夫饼

    10.成品图

    小窍门:

    小贴士盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。欢迎微信的朋友们与我交流。

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