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紫菜酥的做法

    闽南盛产紫菜,所以紫菜的做的东东也不少。除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........

    紫菜酥用料工具

    主料:紫菜(2片)鸡蛋(1个)面粉(5匙)辅料椒盐粉(少许)
    厨具: 炒锅分类常见菜式热菜咸鲜炸廿分钟普通难度

    紫菜酥的做法:

    紫菜酥

    1.干的紫菜

    紫菜酥

    2.鸡蛋一个,面粉适量【普通面粉最好】

    紫菜酥

    3.鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊

    紫菜酥

    4.紫菜撕成小片沾满面糊

    紫菜酥

    5.下油炸成酥

    紫菜酥

    6.摆碗里洒点椒盐粉即可

    紫菜酥

    7.美味

    小窍门:

    粉不宜太稀

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