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水晶豆沙糕的做法

    买了西米,不爱吃西米露,于是就想办法消灭西米君

    水晶豆沙糕用料工具

    主料:西米粉(适量)豆沙馅儿(适量)辅料开水(适量)
    厨具: 电饭煲分类甜品其它蒸数小时普通难度

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    水晶豆沙糕的做法:

    水晶豆沙糕

    1.将西米用料理机打碎,不用研磨成细粉,小颗粒即可

    水晶豆沙糕

    2.加入开水,搅拌成面团,要略微湿润,然后盖上保鲜膜醒发30分钟,让面团充分吸收水分

    水晶豆沙糕

    3.将豆沙馅搓成长条形,备用

    水晶豆沙糕

    4.西米团用擀面杖擀成长条

    水晶豆沙糕

    5.将豆沙馅儿放入西米皮上,然后卷成长卷

    水晶豆沙糕

    6.用刀切成4段后,放入加入热水的电饭锅,蒸到电饭锅保温模式,即可出锅食用。

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