猪肉汉堡包用料工具
主料:汉堡包胚底(1个)腿肉(若干)生菜(1片)番茄(1片)奶酪(1片)洋葱(适量)酸黄瓜(适量)辅料盐(适量) 鱼露(适量)白糖(适量)淀粉(适量)芥黄酱(适量)
厨具: 其它分类早餐烘焙咸鲜其他十分钟简单难度
猪肉汉堡包的做法:
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/q0au5t4docl.jpg)
1.汉堡底胚是昨天做的~不介绍了~剖开备用
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/45thrbdoezt.jpg)
2.腿肉洗净沥水~选相对稍微肥一点的剁成细蓉~
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/rhny3mfxlne.jpg)
3.加入洋葱少许淀粉调味搅拌~放入平底锅里~煎到两面金黄即可~
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/znhhp3al1a0.jpg)
4.铺上生菜奶酪番茄
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/pgmy424gkwc.jpg)
5.盖上猪头汉堡
![猪肉汉堡包](/d/file/bigpic/2016/04/03/mp21lp45wo0.jpg)
6.酸黄瓜~挤上几条芥黄酱就OK了~当然你也可以换成鸡肉~别的菜~或者色拉酱等~都可以~
小窍门:
猪肉汉堡怕无法成型的可以用一个洋葱圈~酱紫煎出来比较漂亮~
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