用料 葫芦瓜300g 猪肉250g 油适量 盐适量 酱油适量 淀粉适量 葫芦瓜炒肉丝的做法步骤 1.准备好葫芦瓜,猪肉 2.葫芦瓜削皮切片 3.肉丝切细丝,加入酱油,盐,淀粉腌制20分钟 4.锅中热油,倒入猪肉翻炒 5.加入葫芦瓜翻炒 6.调入少许盐 小贴士 葫芦瓜炒着会不断的出水,所以不需要加水了,而且葫芦瓜很容易熟