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北海道牛奶吐司

用料
低粉30克
高粉270克
奶粉15克
酵母5克
牛奶125克
40克
4.5克
鸡蛋半个
鲜奶油75克
 
北海道牛奶吐司的做法步骤

   1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀,之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜.

   2.放置温暖处进行第一次发酵,发大至2倍.

   3.发酵好的面团取出排气,分割成两小份,滚圆,松弛15分钟.

   4.之后擀卷2次,中间间隔15分钟.

   5.擀卷好的面团入吐司模,进行第二次发酵,发至8分满.

   6.烤箱预热180度,烤箱底层30分钟.

小贴士

   P.S:如果不放虾和玉米,盐,改放冰糖,这个浓汤则成为一道美味的甜品.芋头,玉米都有丰富的营养,而芡实能健脾益胃,补充营养,百合则具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,百合还可以抑制肿瘤的生长,秋冬常饮此汤,既能清热润肺,又能滋补益中。而且此汤所含的油脂很少,但营养丰富,爱美的MM多吃也不怕.

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