- 用料
- 鸡蛋1个
- 低粉150克
- 黄油20克
- 糖粉50克
- 阿拉棒的做法步骤
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1.黄油软化,和糖粉、鸡蛋搅拌一起。
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2.倒入低粉,揉成面团。
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3.揉成面团以后,松弛半小时。
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4.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。
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5.把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。
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6.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里。
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7.在面粉条上刷一层蛋黄液,烤箱预热,180度,中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
- 小贴士
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备注:鲍汁本身有足够的味道,不需要另外加盐。
既省钱,又美容的鸡脚,当之无愧的物美价廉好东东。