用料 包菜200g 西红柿200g 油适量 盐适量 胡椒粉适量 洋葱适量 蚝油适量 香油适量 包菜炒西红柿的做法步骤 1.材料备好。 2.西红柿切块,洋葱和姜切碎。 3.包菜切细丝。 4.炒锅热油炸香姜块再放入胡椒粉。 5.放入包菜丝翻炒。 6.加入适量蚝油和盐。 7.待包菜丝炒得有些塌软,放入西红柿和葱。 8.炒均匀,放入适量香油。 9.西红柿变软即可。 10.装盘。 小贴士 全程大火翻炒。