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煎酿尖椒

用料
猪肉500g
尖椒500g
适量
适量
酱油适量
生粉适量
白胡椒粉适量
适量
煎酿尖椒的做法步骤
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   1.准备好尖椒、猪肉、葱

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   2.尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用

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   3.猪肉洗净,切开之后剁碎

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   4.葱洗净,切碎

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   5.把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料

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   6.葱和猪肉搅拌好,放入生粉、酱油、油和盐。一起搅均匀。

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   7.把搅拌均匀的馅料放入分开后的尖椒里面。酿好放入碟子

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   8.把酿好的尖椒放入电饼铛(平底锅)也可以

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   9.尖椒皮煎成金黄色

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   10.有馅料的地方也要煎成金黄色即可

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   11.美味的煎酿尖椒就做好了

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   12.把煎好的尖椒放入碟子。可以开动了

小贴士

   1.尖椒一定要洗净后,沥干水,才去子,里面不用洗了,不然就酿不了尖椒。
2.煎得时候,一定要够火候,那样煎出来会香脆点的。

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