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冰皮月饼的做法

  • 用料

  • 糯米粉100克

  • 牛奶90毫升

  • 黄油20克

  • 60-70克

  • 冰皮月饼的做法步骤

  •    1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾.

  •    2.热好的奶水倒入糯米粉中.

  •    3.揉成面团,盖保鲜膜静置1小时.

  •    4.醒好的面团用手揉圆包入馅料.

  •    5.放入模具压花成型,OK了,做法相当的简单尝尝看吧.

  • 小贴士

  •    黄色的是加入了果珍,紫色的是加入了蓝莓酱,古铜色的是放入了高乐高。

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