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虾仁荷兰豆

用料
荷兰豆250g
虾仁50g
适量
适量
适量
耗油适量
生抽适量
 
虾仁荷兰豆的做法步骤
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   1.荷兰豆摘去两侧的豆筋,洗净备用。

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   2.虾仁化冻后切成适当大小的段。

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   3.葱切成葱花。

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   4.锅中加油,烧热。

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   5.下入虾仁炒至变色。

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   6.下入荷兰豆和葱花煸炒。

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   7.加入耗油煸炒。

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   8.再加入盐和生抽调味,继续炒至荷兰豆断生,即可出炉装盘。

小贴士

   这道菜里的虾仁也可以换成腊肉。

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