- 用料
- 虾皮200g
- 大蒜10g
- 胡萝卜适量
- 青椒10g
- 生抽适量
- 熟芝麻适量
- 虾皮拌大蒜的做法步骤
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1.把虾皮里的虾毛挑干净,洗好放入微波炉子里高火五分钟。
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2.把青椒切碎。
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3.把胡萝卜切成五道沟,从上面观就看到胡萝卜的小花了,把它切成小花片。
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4.把大蒜洗干净,拍扁,切碎。
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5.把虾皮从微波炉中拿出,放上切好的辣椒、蒜、胡萝卜。
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6.准备好芝麻。
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7.加入生抽,拌好了然后撒熟芝麻就可以了。
- 小贴士
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虾皮是咸的不要放盐。