将冬吃萝卜这句话落实到了极致,进入冬季,各种萝卜没少吃。白萝卜与彩椒组合,很清爽的一道菜,好吃也好看,养生也保健。 主料 白萝卜300克 彩椒50克 辅料 油20毫升 盐2克 鸡精2克 葱姜5克 彩椒萝卜的做法 1.白萝卜、彩椒洗干净 2.白萝卜切成条 3.彩椒切成条 4.起油锅,彩椒入锅过油后盛出 5.再起油锅,葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒 6.炒至萝卜塌,将彩椒入锅炒 7.加盐炒 8.加鸡精炒,炒均匀即可盛出享用 烹饪技巧 此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。