山楂糕就是一种酸味食品，又称京糕，色泽鲜艳，光亮透明，表面光滑，含有较多的有机酸、果胶、维生素C，营养丰富。
    梨清凉润胃还解酒，梨虽然甜，但热量却很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用，吃个梨能清凉润胃，因为梨含有较多糖类物质和多种维生素。

    主料

    山梨1只  京糕130克

    辅料

    糖桂花适量

    桂花京糕梨丝的做法

    1.食材：砀山梨、京糕、糖桂花

    2.将京糕放在案板上切成丝，待用。

    3.将砀山梨去皮，放在案板上切成丝。

    4.接着，将切好的砀山梨和京糕放入盘中。

    5.然后，搁入适量的糖桂花，即成。