用料 肉丝50克 雪菜50克 毛豆50克 葱花少许 盐少许 糖少许 干椒少许 雪菜毛豆炒肉丝的做法步骤 1.1.雪菜用温水多冲洗几遍,干净后切细丝,如果太咸可以泡一会去去咸味;肉丝加淀粉拌匀 2.2.热锅热油,先下肉丝翻炒,接着放入毛豆,雪菜翻炒片刻。3.雪菜本身是咸的,慎加盐,加点李锦记金标生抽,糖和水翻炒熟即可。 3.成品 小贴士 另一半的面团相同的手法即可。