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双椒肉片

用料
猪肉300克
青椒二个
红椒一个
酱油适量
鸡精适量
 
双椒肉片的做法步骤
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   1.备青椒及猪肉。

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   2.热干锅,将猪肉片下锅进行干锅微炒。

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   3.加入适量酱油。

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   4.再将椒片下锅一同炒菜至青椒变色变软。

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   5.关火加入鸡精调味既可。

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   6.一份超下饭的双椒肉片完成。

小贴士

   干锅炒肉要注意火候,先大火烧热锅,再转小火炒肉,肉变色后再转大火爆炒。

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