实用菜谱网

烧小黄鱼

用料
小黄鱼5条
适量
适量
葱姜蒜适量
黄酒适量
酱油适量
适量
味精适量
烧小黄鱼的做法步骤
养生食谱大放送

   1.锅里油烧热,加入姜末,蒜末,一勺盐

养生食谱大放送

   2.小黄鱼放入,煎一下

养生食谱大放送

   3.再撒上一点大蒜,尖椒,姜末在鱼面上

养生食谱大放送

   4.倒入小半碗黄酒,闷下

养生食谱大放送

   5.将鱼翻个面继续煎一下

养生食谱大放送

   6.酒收到一半时,加入调料(酱油,醋,味精),炒匀,即可出锅了

小贴士

   多加一些姜蒜末可以盖住海鱼的腥味~
盐在之前就放入,是防止鱼粘锅,
重点是黄酒哈,香香的~

上一篇:椰浆曲奇的做法

下一篇:抹茶戚风的做法