这个酸奶机是朋友赠送的,非常感谢他赠送的宝贝。有了酸奶机,我和馋嘴老公就能吃到自制的健康酸奶啦,O(∩_∩)O哈哈~玩烘焙之后,牛奶就成了我家的常备食品。但是,除了烘焙,牛奶真的不太畅销。。。。酸奶就不一样了,一年四季,不管是天暖,还是天凉,总有人跟我抢。。。。抢完了还意犹未尽。。。现在不用担心啦~!自制酸奶,健康卫生,而且分量多多哦~!
自制原味酸奶用料工具
主料:纯牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)
厨具: 酸奶机分类酸奶饮品原味其他数小时普通难度
自制原味酸奶的做法:
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/qart0qapyvz.jpg)
1.纯牛奶、酸奶发酵剂备好;如果没有酸奶发酵剂,可以用市售酸奶做引子;不过酸奶量要增加到50g;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/ihwl1oznk0o.jpg)
2.做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/4bcdhy1wb52.jpg)
3.容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/azpizhjpg1p.jpg)
4.倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/w2qgtfbvvfg.jpg)
5.倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/vow1uxyzy4o.jpg)
6.将容器盖上盖子,放在酸奶机里;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/gyaly1khua4.jpg)
7.盖上盖子,通电;
![自制原味酸奶](/d/file/bigpic/2016/04/03/obnojhznpv4.jpg)
8.8小时后,健康的酸奶就做好啦。
小窍门:
1、自己做的健康酸奶,冷藏后效果更好;