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葱烧牛尾的做法

用料
牛尾1000g
料酒适量
酱油适量
蜂蜜适量
适量
 
葱烧牛尾的做法步骤
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   1.牛尾泡入清水中泡去血水

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   2.高压锅中放入清水和料酒,炖牛尾

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   3.葱洗干净切段备用

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   4.炖牛尾,加阀后约40分钟到牛尾软

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   5.锅内放底油,放入牛尾和葱

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   6.酱油,料酒,蜂蜜调成汁

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   7.把汁倒入锅中,让牛尾蘸匀酱汁

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   8.小火炖15分钟入味,大火收汁,加新鲜葱叶装饰

小贴士

   牛尾很难炖烂,用高压锅比较省时间。

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