葱香荷包蛋用料工具 主料:鸡蛋(6个)葱(2棵)香菜(2棵)辅料盐(1勺)鸡粉(1勺) 生抽(1勺) 厨具: 炒锅分类葱香煎十分钟简单难度 葱香荷包蛋的做法: 1.材料 2.油锅烧热,洋葱炸香, 3.依次煎好荷包蛋, 4.加适量清水,调入盐,鸡粉,生抽,盖上锅盖焖一会 5.撒上葱花 小窍门: 家里有平底锅的,用平底锅比较好煎,煎的时候要把锅烧热,不会粘锅。