香辣烤肉串用料工具
主料:瘦肉(500克)辅料 鸡蛋(1个)盐(1.5勺)料酒(1勺)孜然粉(一共)(5勺)辣椒粉(3勺)烧烤料(1勺)孜然(2克)
厨具: 电烤箱分类常见菜式热菜咸鲜烤廿分钟普通难度
香辣烤肉串的做法:
1.瘦肉洗净!
2.切小块!
3.放入鸡蛋,盐,辣椒粉,烧烤料,孜然粉,料酒!
4.用手抓均匀后,腌制一宿!
5.串好竹签!撒点孜然粉!
6.烤箱预热210°中层20--25分钟,期间要抹两次辣椒油,撒少许孜然和孜然粉!看好就可以了!
7.成品欣赏!
8.成品欣赏!
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