用料 白萝卜500克 牛丸120克 姜1片 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 五香粉适量 牛丸萝卜煲的做法步骤 1.白萝卜洗净后切片,牛丸对半切。 2.水沸后在砂煲中加入姜片、白萝卜及牛丸文火煲20分钟后加入适量盐、鸡精、胡椒粉及五香粉调味即可。 小贴士 吃牛丸时沾沙爹酱会更美味。