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蟹味菇虫草花鸡汤的做法

用料
虫草花20g
鲜鸡350g
蟹味菇60g
适量
姜片适量
红萝卜适量
蟹味菇虫草花鸡汤的做法步骤
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   1.准备的材料

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   2.鸡肉去皮斩长大块,红萝卜切块

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   3.鸡肉冷水下锅

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   4.焯水

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   5.捞起后冲洗漂沫备用

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   6.另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中

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   7.盖盖大火煮开

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   8.转小火一个小时

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   9.一个小时后下盐调味即可

小贴士

   1、鸡肉去皮煲汤不会太油腻
2、蟹味菇可换成猴头菇或者你喜欢的菇类也很好喝

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