最近很勤快基本上一周有四天都能吃上自己做的早餐,所以也是伤脑筋的事,起码得不一样啊,要是白吐司天天吃大家也会讨厌的。准备了果酱面包卷当主食,再预约锅银耳汤就凑合了,银耳提前泡发,睡觉前和洗好的红枣、冰糖一起放入电饭煲中,倒入水设置好时间就不管了,早上起来放点黄桃水果白糖一调味就可以了,简单又美味。而且发现预约做的银耳汤是慢火煲2小时所以格外的粘糯,胶质都出来了。
黄桃银耳汤用料工具
主料:干银耳(20G)黄桃(150G)辅料 红枣(一把) 冰糖(适量)白糖(适量)
厨具: 电饭煲分类常见菜式汤羹甜味煮数小时简单难度
黄桃银耳汤的做法:
1.准备好所需要的食材
2.银耳提前洗好泡发
3.电饭煲中一次加入银耳、红枣、冰糖和适量的清水
4.我是晚上预约煲的,早上起来银耳汤煮好了
5.黄桃罐头打开,把果肉切小丁
6.放入银耳汤中煲5分钟
7.加入白糖调到自己喜欢的口感即可
8.趁热吃胃舒服,放冰箱冷藏一下再吃口感好
小窍门:
银耳提前泡发再好煲一些,加入冰糖会加速银耳煮粘,口感也了。大热天的时可以放冰箱冷藏一下口感更好。