家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单,原汁原味味道鲜。。。
圆蛤虾潺汤用料工具
主料:虾潺(430克)圆蛤(250克)辅料姜片(适量) 香葱(适量)料酒(适量) 生抽(适量)盐(适量)
厨具: 炒锅分类家常菜咸鲜煮廿分钟简单难度
圆蛤虾潺汤的做法:
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/svu5z3csdk2.jpg)
1.食材:虾潺(已洗净剪开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、 香葱
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/bedawh4pffh.jpg)
2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/hc4nhfwg2xv.jpg)
3.接着,下入虾潺和圆蛤,加适量的料酒。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/nhmy0bprt54.jpg)
4.翻动一下。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/hcktglwn0xz.jpg)
5.接着,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/q3eqcszbbbm.jpg)
6.然后,加适量的生抽。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/oa0emcnesp1.jpg)
7.加适量的盐。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/ojp2jhbkmwc.jpg)
8.调味翻匀。
![圆蛤虾潺汤](/d/file/bigpic/2016/04/03/023avkji15t.jpg)
9.最后,搁入香葱,即成。
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