这道牛肉粉汤不加菠菜也可以。 牛肉粉汤用料工具 主料:菠菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料牛肉粉(1汤匙) 厨具: 煮锅分类咸鲜煮十分钟简单难度 牛肉粉汤的做法: 1.主辅料:鸡蛋、牛肉粉 2.锅烧开水,放入洗净的菠菜烧开 3.加牛肉粉调味 4.淋入蛋液 5.烧开即可关火 6.盛入碗中ok 小窍门: 口味重的可以加一点点盐提味。