用料 大米100g 瑶柱30g 瘦肉50g 油适量 盐适量 芥菜适量 瑶柱芥菜粥的做法步骤 1.瑶柱洗净,瘦肉切丝。 2.大米淘洗干净。 3.把洗净的大米倒入锅中。 4.把瘦肉倒入锅中。 5.瑶柱倒入锅中。 6.加入足量煮粥的水。 7.放入高压锅中按煮粥键煮熟。 8.芥菜洗净切碎。 9.煮熟的粥放气后开盖,把切碎的芥菜放入锅中,然后再次按煮粥键,锅盖敞开着。 10.加热至芥菜断生加入适量盐和食用油,关了压力锅的电即可。 小贴士 芥菜要等粥熟了以后再放,如果提早放的话都变色了,味道也不好了。