- 用料
- 阿胶2-3两
- 黑芝麻半斤
- 核桃半斤
- 红枣半斤
- 冰糖半斤
- 黄酒1斤
- 固元膏的做法步骤
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1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末;
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2.黑芝麻可以到超市买现成的粉;
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3.冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎(越小余越容易蒸化);
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4.所有材料放入一个大容器里搅拌均匀,最后倒入黄酒搅拌均匀;
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5.盖好容器的盖子,放入锅内,隔水蒸;
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6.先用大火蒸15分钟,然后改小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了;
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7.出锅晾凉,放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏。
- 小贴士
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吃固元膏的量要因人而异,一般病后虚弱的人,可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,治疗痛风的,也可以一日1次或者2次,一次1勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了
《不生病的智慧》里还说:“连吃1-2个月后血色素都会明显增加,特别适合妇女长期服用,而且适合老人补血补肾,治疗咳嗽效果也很好……长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老”(我不知道这玩意是不是如此神奇,但是阿胶、红枣、芝麻、核桃都是好东西啊!)