微波炉蒸鸡蛋用料工具
主料:鸡蛋(3个)水(适量)辅料盐(0.2茶匙) 醋(3ml) 香油(0.5茶匙)海鲜酱油(3ml)
厨具: 微波炉分类汤羹原味蒸十分钟简单难度
微波炉蒸鸡蛋的做法:
1.需要素材:鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。
2.将鸡蛋用打蛋器(或者筷子)打均匀;然后放一点点盐,再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀;用过滤器过滤。
3.用保鲜膜包裹,牙签插几个洞,放入微波炉内。
4.一般1:30-2:00分钟。注意:调时间递加(第一次1分钟,打开微波炉门观察后关上,再次打30秒)
5.放入调汁(醋、海鲜酱油、香油)。