绿豆凉粉用料工具
主料: 绿豆淀粉 (一碗)调料: 水 (六碗)
厨具: 煮锅
绿豆凉粉的做法:
小窍门:
1、 绿豆淀粉在超市里可以买到。如果买不到,可以用其他淀粉代替。 2、 水和淀粉的比例很重要。要用同一只碗来测量。 3、 往锅里倒淀粉糊的时候,一定要不停的搅动。否则容易形成面疙瘩,影响口感。 4、 做好的凉粉不适合不在冰箱长时间保存,会影响口感。 5、 拌料汁可按自己的口味来做。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
绿豆凉粉用料工具
主料: 绿豆淀粉 (一碗)绿豆凉粉的做法:
小窍门:
1、 绿豆淀粉在超市里可以买到。如果买不到,可以用其他淀粉代替。 2、 水和淀粉的比例很重要。要用同一只碗来测量。 3、 往锅里倒淀粉糊的时候,一定要不停的搅动。否则容易形成面疙瘩,影响口感。 4、 做好的凉粉不适合不在冰箱长时间保存,会影响口感。 5、 拌料汁可按自己的口味来做。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。上一篇:醋溜土豆丝的做法大全
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